科易猫关于“鸡骨副产物酶解制备天然呈味基料关键技术及产业化生产线设计”开放基金项目KFJJ20260605

2026-06-05 17:36:01 阅读量:10

科易猫开放基金项目

项目编号:KFJJ20260605

 

项目名称

鸡骨副产物酶解制备天然呈味基料关键技术及产业化生产线设计

项目领域:

食品风味化学分析、食品加工工艺、生物技术

项目背景:

可沟通提供

项目需求:

酶解工艺优化

酶解产物风味分析与感官评价

呈味物质研究

加工工艺优化

加工产线设计

项目时间

可沟通商议

项目费用:

可沟通商议

联系人:姚主任

联系方式:18012805999