2025-05-15 16:14:16 阅读量：107
科易猫开放基金项目
（项目编号：KFJJ20250515）
项目名称：
蛋白质的结构、功能性评价及产品开发
项目领域：
食品科学与工程、分析化学
项目背景：
可沟通提供
项目需求：
蛋白结构分析（电泳、电镜、表面疏水性、Zeta 电位、光谱等）
蛋白功能性评价（乳化性、稳定性、溶解度等）
蛋白应用相关产品开发
知识产权维护
项目时间：
可沟通商议
项目费用：
可沟通商议
联系人：姚主任
联系方式：18012805999
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